CARNE DI POLLO

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CARNE DI POLLO BASSO COSTO, ALTA SOFFERENZA Come mai la carne di pollo costa così poco? La risposta è in questa indagine di Essere Animali realizzata negli allevamenti che riforniscono i maggiori produttori italiani. Costa poco perché il vero prezzo lo pagano gli animali, selezionati geneticamente per ingrassare in fretta e produrre più carne, allevati in capannoni sovraffollati dove, con … Continue reading

QUINOA

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QUINOA L’ALIMENTO PERFETTO NON SOSTENIBILE! Quinoa, Fino a qualche anno fa, nessuno aveva mai sentito questa parola quasi onomatopeica, poi l’esplosione del mercato. Cotta o cruda, macinata, bollita, frullata, saltata, fritta, dolce o salata, diventa in breve tempo la base di tutte le ricette crudiste (e non) più di tendenza: la nuova alternativa vegana, il latte vegetale senza colesterolo, senza … Continue reading

Alcol che danni produce

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 Alcol che danni produce Ormai è risaputo che l’ abuso di alcolici produce danni molto seri all’ organismo umano e alla società. Lo sappiamo benissimo quant’ è dannoso l’alcol per il nostro corpo e quante spiacevoli conseguenze comporta l’ assunzione di bevande alcoliche. Ma credo sia utile rispolverare un argomento così importante, così conosciuto ma tanto sottovalutato: il consumo dell’ alcol. L’ alcol è una … Continue reading

La Curcuma

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La Curcuma: Proprietà e Benefici In India è conosciuta ed utilizzata da almeno 5.000 anni, come medicina, spezia e anche colorante. Botanicamente parlando, la curcuma appartiene alla famiglia delle Zingiberacee. Si tratta di piante erbacee, perenni, dotate di rizoma e coltivate prevalentemente nelle regioni tropicali. La pianta della curcuma è caratterizzata da foglie lunghe a forma ovale, mentre i fiori … Continue reading

COTTURA A VAPORE

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COTTURA A VAPORE COTTURA A VAPORE VANTAGGI E STRUMENTI Come cuocere a vapore. Tra i diversi metodi per la preparazione dei cibi, la cottura a vapore rappresenta un’alternativa particolarmente salutare, oltre che ecologica e volta al risparmio economico, energetico e di tempo. Pensando alla cottura al vapore, alcuni di noi potrebbero richiamare alla mente alcuni piatti della cucina orientale, altri … Continue reading

Mangiare carne equivale ad ingerire morte

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Mangiare carne equivale ad ingerire morte La carne è stata a lungo sospettata di essere un cibo povero. Un’ampia esperienza sta provando che il sospetto è fondato. L’avvertimento di solito era: mangia meno carne. Ora è: non mangiare la carne. Gli uomini un tempo credevano che la carne fosse necessaria per produrre sangue. Ora è noto che la frutta fresca, … Continue reading

Come mai Pitagora, Ippocrate e Socrate erano vegani

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Come mai Pitagora, Ippocrate e Socrate erano vegani Molti eroi, filosofi, grandi uomini del passato continuano ad essere studiati nelle scuole, eppure nessuno si sofferma su come vivevano e cosa mangiavano? Vi sembra un dettaglio irrilevante che gente come Pitagora, Ippocrate, Aristotele, Platone, Galeno, Seneca e tanti altri mangiavano soltanto vegetali? Addirittura alcuni solo frutta! Proprio lui, lo stesso Ippocrate, … Continue reading

LE 10 MIGLIORI FONTI VEGETALI DI PROTEINE

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LE 10 MIGLIORI FONTI VEGETALI DI PROTEINE Le proteine non sono contenute unicamente negli alimenti di origine animale. Anche i prodotti vegetali infatti ne sono ricchi. Con una dieta a base vegetale correttamente bilanciata è possibile assicurarsi il quantitativo di proteine necessario al fabbisogno quotidiano del nostro organismo, che può variare soprattutto a seconda dell’età e del peso corporeo. Un’indicazione … Continue reading

CAVOLFIORE ALLA CURCUMA

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CAVOLFIORE ALLA CURCUMA ECCO LA RICETTA ANTINFIAMMATORIA CON PROPRIETÀ ANTICANCEROGENE Se volete preparare un piatto caldo, genuino e ricco di nutrienti, il cavolfiore con la curcuma è una ricetta gustosa che ha tanto da offrire alla nostra salute. Il cavolfiore contiene vitamine, minerali e antiossidanti che supportano il cervello, il cuore e combattono le infiammazioni e il cancro. L’ingrediente attivo … Continue reading

Autoprodursi il Latte Vegetale

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Autoprodursi il Latte Vegetale Ho da poco iniziato ad auto-produrmi il latte vegetale e devo dire che avrei potuto cominciare anche prima. Posso dire di essere diventato vegano da quando ho sostituito il latte di mucca con quello vegetale, ho fatto questo quando ho scoperto che per produrre il latte bovino bisogna uccidere il vitello, avevo sempre pensato che le … Continue reading

TERZO MOTIVO : L’ AMBIENTE

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TERZO MOTIVO : L’ AMBIENTE “Solo quando l’ultimo albero sarà stato abbattuto, l’ultimo fiume avvelenato, l’ultimo pesce pescato,l’ultimo animale libero ucciso,ci accorgeremo che non possiamo mangiarci il denaro.” “Noi non ereditiamo la Terra dai nostri antenati, la prendiamo in prestito dai nostri figli.” (Proverbi dei Nativi Americani) Dopo quasi un mese di attesa, causa esami all’università intensivi, rieccomi alla tastiera … Continue reading

La dieta senza muco

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La dieta senza muco per vincere l’ansia Di Andrea Butkovic La dieta senza muco è parte di un sistema di guarigione alternativo inventato da Arnold Ehret, un appassionato di medicina e salute che visse a cavallo tra il 1800 e il 1900. Non era un medico, ma una persona a cui era stata diagnosticata una malattia al tempo considerata inguaribile … Continue reading

Nativi Americani E Il Vegetarianismo

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Nativi Americani E Il Vegetarianismo by Rita Laws Conosciamo bene lo stereotipo del selvaggio Indiano delle praterie: uccisore di bufali, vestito di pelli di daino adornate di piume, con elaborati copricapi di penne, mocassini di pelle, che abita in un teepee di pelle animale, padrone di cani e cavalli, ed estraneo ai vegetali. Ma questo stile di vita, un tempo … Continue reading

DEMENZIALITA ALIMENTARI

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DEMENZIALITA ALIMENTARI Nota Personale: Pubblico queste due notizie che mi hanno colpito particolarmente in quanto indicatrici del livello di demenzialita mentale e perversione morale raggiunto dalla nostra società. Pensare che si possa arrivare a uccidere i castori per poter “mungere” loro il sedere, allo scopo di ottenere un estratto di vaniglia che non so per quale motivo non si può … Continue reading

UN ANTICANCRO POTENTISSIMO CHIAMATO FRUTTA

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UN ANTICANCRO POTENTISSIMO CHIAMATO FRUTTA LETTERA : UN REGALO DA TRINIDAD NEI CARAIBI Ciao Dottore, che piacevolissima sorpresa aprire il computer e trovare un tuo messaggio. Grazie. Anch’io ti voglio fare un regalo. Trattasi di un articolo ricevuto da amici di Trinidad. E’ un bellissimo documento del dottor Mak. Lui la pensa proprio come te su tutto. Lo conosci? Caramente … Continue reading

Dieta E Salute

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Dieta E Salute Tratto da “ Sulla Soglia: Dieta e salute ” “Il cibo di cui il corpo si nutre è di estrema importanza per la salute, l’equilibrio mentale e il benessere emotivo. Quando mangi un determinato cibo, non assimili semplicemente le molecole e gli atomi fisici che lo compongono, ma anche le loro controparti astrali ed eteriche. Se la … Continue reading

Come Depurarsi Dai Metalli Pesanti

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Come Depurarsi Dai Metalli Pesanti E Ridurre L’esposizione Pubblicato il da beatrice di Marta Albè e Carmela Giambron I Metalli Pesanti Possono Causare Allergie, Intolleranze E Intossicazioni. Possono Avere Effetti Cancerogeni E Interferire Con I Nostri Geni. Pensiamo, ad esempio, all’ampia diffusione dell’allergia al nichel, uno dei metalli pesanti più diffusi. Vi sono poi oltre al nichel, anche arsenico, cadmio, … Continue reading

76 Buoni Motivi Per Non Mangiare Zucchero

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76 Buoni Motivi Per Non Mangiare Zucchero 76 (si, avete letto bene 76) buoni motivi per non mangiare zucchero !!! Secondo un nuovo studio, tra i tanti danni causati dallo zucchero, c’è anche il rischio di malattie cardiache e cardiovascolari. Vediamo perché è bene limitare l’assunzione di questo dolce nemico della salute e i quasi 80 motivi per farlo Attenzione … Continue reading

Anacardi

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Anacardi come antidepressivi naturali i 10 benefici Anacardi Come Antidepressivi I 10 Benefici Per Stress Fame E Contro La Depressione Gli anacardi, come la frutta secca in generale, hanno un notevole apporto calorico. Anche se sono meno grassi, rispetto ad altri semi oleosi, non bisogna abusarne. All’interno di una dieta varia ed equilibrata si possono consumare 2 o 3 razioni … Continue reading

Schiavi Della Pesca In Thailandia

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Schiavi Della Pesca In Thailandia “Se si acquistano gamberi o gamberetti dalla Thailandia si acquista il prodotto del lavoro di uno schiavo” Aidan McQuade direttore della ONG Anti-Slavery International Ho dovuto pubblicare questo post dopo aver letto una serie di articoli che trattano la tematica dello schiavismo nella pesca dei Gamberi in Asia. Avevo già letto di come l’industria della … Continue reading